Pivska kultura
Pivo pivovarne Fuller's je plemenita pijača, ki jo velja okusiti v popolnosti. V nadaljevanju Emily Watts, kontrolor kakovosti piva v pivovarni Fuller's, opisuje, kako najbolje doživeti pravi okus piva.
Pogled v kozarec
Poglejte pivo v vašem kozarcu in se vprašajte:
- Ali pivo izgleda jasno in čisto?
- Kakšne barve je pivo?
- Ali ima pivo peno na vrhu ali ne?
- Kako se pivo prilega kozarcu?
Vdih
Zavrtite kozarec, da sprostite arome v pivu in potem globoko povohajte:
- Katere arome lahko zavohate?
- Na kaj vas spominja pivo?
Okus
Zdaj lahko okušate. Poskusite pokriti vse dele v ustih, da ocenite ne samo okuse, ampak tudi teksturo piva:
- Katere okuse lahko okusite?
- Vas okus spominja na kaj?
Pookus
Zdaj, ko ste okusili pivo, ocenite, kakšni so okusi in ali tekstura piva ostaja na jeziku ali ustnemu nebu. Ostanki so lahko dolgi, topli ali izjemno dobri.
Kje degustirati?
V England pubu na Mali ulici v centru Ljubljane lahko poizkusite večino iz naše ponudbe piv iz ponudbe pivovarne Fuller's. Priporočamo obisk!
